たつこ茶屋［秋田県の郷土料理紹介］

田沢湖南岸にあるお土産と食事を提供している「たつこ茶屋」さん。

お勧めは、たつｊこ茶屋さんが発祥の『みそたんぽ』。
自家製の甘辛いみそを“きりたんぽ”に塗って、囲炉裏（炭火）で焼いて食べるのですが、これが絶品。テレビ東京の「いい旅・夢気分」などの旅番組で、何度も紹介されています。また、イワナの塩焼きも、炭火でじっくり焼いてくれるので、その辺で売っている塩焼きとは、一線を画した味になっています。

上の写真でもお分かりの通り、「みそたんぽ」発祥の店です。
これまで、二度訪れていますが、機会があったらまた行ってみたいお店です。
<所在地・秋田県仙北市田沢湖潟中山40-1
ＴＥＬ　　･0187-43-0909

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エンジンがかかり、走る出しますよ。